Знание технологий кондитерского производства : сахарного печенья, современного технологического и лабораторного оборудования, методик определения качества сырья, п/ф и готовой продукции. Знание новых пищевых добавок и ингредиентов; НТД ; учета движения сырья и вспомогательных материалов. Составление бухгалтерского отчета по движению сырья и вспомогательных материалов.
Контроль качества сырья и полуфабрикатов; контроль качества готовой продукции; контроль производства.
Требования:
Контактное лицо: BAUYRJAN Chykan (менеджер)
Stimo Co.,ltd, Mongolia
Tel 976-55155355
Fax 976-11-454272
e-mail: marketing@stimo.mn
В теме «технолог кондитерского производства» резюме указать минимальный предел заработной платы, и с какого сайта получена информация о вакансии, отправка резюме желательно с фотографией.
