Иностранные языки Английский свободный
Знания и опыт Знание высоких стандартов ресторанного бизнеса, опыт работы на иностранных судах в течение 9 лет.
Навыки работы: управление персоналом заведения, составление графиков работы персонала, контроль выдачи блюд, взаимодействие с сервисными службами. Умение разрешать конфликтные ситуации.
Опыт работы Опыт работы headwaitress в ресторане, ass.cheffhousekeeping,опыт работы в гостинице «Sheraton» Florida USA - 1 год (сент.2004 – май 2005),февраль 2006 по октябрь 2006 – администратор спорт-кафе «Баффало», ноябрь 2006 по настоящее время – администратор ресторана «4 болгарина», июнь 2007 подекабрь 2007 – управляющий кафе-кондитерской «Бизе».
Рекомендации Озернюк Диана – управляющая ресторана «4 болгарина» -
8(097)2379383; Чернобай Галина Владимировна – главбухгалтер сети «Роял-Сервис» 8(067)4829545
Персональная информация
Умение разрешать конфликтные ситуации, умение работать в большом коллективе, стремление к повышению своих профессиональных навыков и овладению второго иностранного языка.
Дополнительно
Работа на компьютере на уровне пользователя – Word, Excel, Internet.