Найти интересную, постоянную работу с достойной оплатой и возможностью карьерного роста.
Системное администрирование, администрирование локальной сети и Интернет, создание WEB-сайтов, графические проекты
Опыт создания, настройки и администрирования локальной сети и Интернет
Имеются знания и опыт работы с аппаратной частью ПК.
Знание и большой опыт работы в программах: Office XP/2000, PhotoShop, Corel Draw, Flash.
Имеются созданные WEB проекты, написание HTML страниц.
Опыт работы: Воля Кабель(08.2007-07.2008) - оператор СУЗ
Навыки и знания: 1. курсы анг. языка
(1996- 2006)
2. компьютерные курсы
(база: Mc. Word, Mc Exel,
Power Point, Inet
Explorer, Photoshop...)
3. модельные агенства "Лица
Украины", "Никита", "La Femme"
27.08.2008 16:10
торговый представитель, менеджер по продажам авто (Россия, Бердск)
Июль/Август 2008 «Автотехникс»
-Менеджер в оптовой торговле;
Образование
Сентябрь/2007 - наст.вр. Национальный Транспортный Университет
Автомеханический факультет
Эксплуатация и ремонт городского и общественного автотранспорта
Профессиональные навыки:
- ПК на уровне начинающего пользователя (пакет MS Office, Internet, E-mail);
- водительские права категории «В»;
- кандидат в мастера спорта по картингу;
- механик-тренер по автоспорту.
Профессиональные качества:
- высокий уровень работоспособности, ответственность;
- дисциплинированность, аккуратность;
Языки:
- русский, украинский – свободно.
- английский, иврит.
Личные качества:
- активная жизненная позиция, целеустремлённость;
- коммуникабельность;
- стойкость в стрессовых ситуациях;
- находчивость, способность быстро ориентироваться в сложных ситуациях;
- легко обучаюсь.
Цель
Трудоустройство с максимальной реализацией умений на должность редактора, корректора, администратора, рецепшиониста, ассистента руководителя, менеджера .
Желаемая заработная плата – от 700 $
Личные данные
Дата рождения: 03.07.1986
Возраст: 22 года
Место рождения: Черкасская область, пос. Лысянка
Семейное положение: не замужем
Адрес: Киевская обл, Васильковский р-н, пос. Глеваха.
Телефон: 8 066 756 03 08
Домашний телефон: 8 04471 31661
E-mail: liliya.ganzha@mail.ru
Образование
2003-2008 Национальный педагогичекский университет им. М. П. Драгоманова. Институт украинской филологии. Специалист издательского дела и редактирования, редактор. С правом преподавания русского и украинского языков и литературы.
1993-2003 Глеваховская средняя школа
Дополнительное образование
1994-2001 Калиновская школа эстетического воспитания. Диплом с отличием по классу фортепиано.
2001 г. 35 Дом офицеров г. Василькова. Курсы секретарей. Диплом с отличием.
Опыт работы
2007 г. Рекламная компания ”P V G - Print”, ассистент руководителя.
2004 г. Компания ”Винодел”, консультант.
Знание языков:
• украинский – свободное владение.
• русский – свободное владение.
• английский – базовый уровень ( на данный момент – изучение ).
Навыки работы с компьютером и оргтехникой
• Знание ПК : уверенный пользователь приложений Microsoft Office, Internet
• Отличное владение всей офисной техникой
Личные качества
• Высокая трудоспособность, коммуникабельность, ответственность, пунктуальность, аккуратность, инициативность, хорошие организаторские способности.
Опыт работы – 15 лет
График работы – полный рабочий день
Барон Олег Михайлович
Год и место рождения: 29.04.1972 г. Киев
Семейное положение:женат
Дети: дочь
Образование:1991-1993 Киевский институт туризма
Декабрь2006г. – г.Иваново Россия. Семинар-практикум «Менеджмент ресторана».Ознакомление с эффективными инструментами управления персонала ресторана
Опытный пользователь ПК, работа с профессиональными программами R-keeper.
Языки: английский – базовый, испанский – свободно владею
«Апрель2007-Август2008 – Отель «Сказка» г.Алушта.
Шеф-повар, управляющий рестораном
Составление меню. Прямое участие в организационном процессе. Проведение маркетинговых исследований. Составление калькуляционных и технологических карт. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Первичная бухгалтерия
Июль2005-Апрель2007 – Гостиничный комплекс «Малинки». г.Иваново Россия
Шеф-повар, управляющий ресторанами Составление меню. Проведение процесса найма и тренинга персонала. Составление
штатного расписания. Организация командной работы. Работа с поставщиками. Заказ и прием товара. Товарные отчеты. Эффективное решение вопросов с контролирующими органами.
Февраль2005-Июль2005 – Ресторан «Феодал». Г.Киев
Шеф-повар
Основное направление ресторана – блюда из дичи. Составление меню. Работа с калькуляционными и технологическими картами. Подбор и обучение персонала.
Январь2004-Февраль2005 – Охотничий комплекс
Залесье».Польша. г.Бяла Подляска. Шеф-повар. Управляющий рестораном
Основное направление – блюда из дичи, польская и украинская кухня.
Составление меню. Подбор и обучение персонала. Работа с калькуляционными и технологическими картами. Работа с поставщиками .Заказ и прием товара. Товарные отчеты. Первичная бухгалтерия
Февраль2003-Январь2004 – Отель «Zaracay» г.Кито. Республика Эквадор
Шеф-повар, управляющий ресторанами
Составление меню. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Документооборот. Разработка ценовой политики. Организация и проведение приемов и банкетов на высоком уровне (банкет для президента и правительства Эквадора). Составление банкетного меню
Сентябрь2001-Февраль2003 – Компания «Seramin»..г.Кито.Эквадор
Бренд-шеф компании. Катеринг-сервис высшего уровня для руководящего состава иностранных и государственных нефтяных компаний.
Проведение процесса найма и тренинга персонала. Документооборот. Организация и проведение банкетов. Индивидуальное составление меню для каждой компании. Организация командной работы. Проведение маркетинговых исследований .Разработка и проведение PR кампаний. Разработка ценовой политики.
Сентябрь2000-Август2001 – Отель «Dan Carltoon****» г.Кито.Эквадор
Су-шеф ресторана.
Организация работы своей смены. Обучение персонала европейской кухне. Проведение банкетов и приемов на высоком уровне до 600 человек.
Июнь1998-Сентябрь2000 – Ресторан «Селена». Г.Киев.
Шеф-повар, зам.директора ресторана
Ресторан 1 кат. на 50 посадочных мест. Основное направление – европейская кухня.
Составление меню. Проведение банкетов. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Организация командной работы. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Инвентаризация. Заказ и прием товара. Разработка ценовой политики
Октябрь1995-Июнь1998 – Частное предпринимательство ЧП «Барон». Катеринг-сервис. Обслуживание крупнейших фирм и посольств г.Киева. Обслуживание до 350 чел./день. В моем подчинении находилось 25 человек
Июнь1993-Сентябрь1995 – Ресторан «Черкассы». Г.Киев
Повар. Су-шеф
Основное направление ресторана – украинская кухня
Рекомендации:
Шейнин Владимир Борисович – экс-директор «Малиинки» тел.+79605077763
Зорин Сергей Геннадьевич –экс-директор отеля «Сказка» тел.+79165308283
Оболенцева Наталия Павловна – гл.бухгалтер тел.+380503550622
Москвитин Виктор Валентинович – директор отеля «Сказка» тел.+380975730081
Контактные телефоны:
+380937702347
+380639538911
e-mail: arjangel3000@ukr.net
-
ШЕФ-ПОВАР, УПРАВЛЯЮЩИЙ РЕСТОРАНОМ
Опыт работы – 15 лет
График работы – полный рабочий день
Барон Олег Михайлович
Год и место рождения: 29.04.1972 г. Киев
Семейное положение:женат
Дети: дочь
Образование:1991-1993 Киевский институт туризма
Декабрь2006г. – г.Иваново Россия. Семинар-практикум «Менеджмент ресторана».Ознакомление с эффективными инструментами управления персонала ресторана
Опытный пользователь ПК, работа с профессиональными программами R-keeper.
Языки: английский – базовый, испанский – свободно владею
«Апрель2007-Август2008 – Отель «Сказка» г.Алушта.
Шеф-повар, управляющий рестораном
Составление меню. Прямое участие в организационном процессе. Проведение маркетинговых исследований. Составление калькуляционных и технологических карт. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Первичная бухгалтерия
Июль2005-Апрель2007 – Гостиничный комплекс «Малинки». г.Иваново Россия
Шеф-повар, управляющий ресторанами Составление меню. Проведение процесса найма и тренинга персонала. Составление
штатного расписания. Организация командной работы. Работа с поставщиками. Заказ и прием товара. Товарные отчеты. Эффективное решение вопросов с контролирующими органами.
Февраль2005-Июль2005 – Ресторан «Феодал». Г.Киев
Шеф-повар
Основное направление ресторана – блюда из дичи. Составление меню. Работа с калькуляционными и технологическими картами. Подбор и обучение персонала.
Январь2004-Февраль2005 – Охотничий комплекс
Залесье».Польша. г.Бяла Подляска. Шеф-повар. Управляющий рестораном
Основное направление – блюда из дичи, польская и украинская кухня.
Составление меню. Подбор и обучение персонала. Работа с калькуляционными и технологическими картами. Работа с поставщиками .Заказ и прием товара. Товарные отчеты. Первичная бухгалтерия
Февраль2003-Январь2004 – Отель «Zaracay» г.Кито. Республика Эквадор
Шеф-повар, управляющий ресторанами
Составление меню. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Документооборот. Разработка ценовой политики. Организация и проведение приемов и банкетов на высоком уровне (банкет для президента и правительства Эквадора). Составление банкетного меню
Сентябрь2001-Февраль2003 – Компания «Seramin»..г.Кито.Эквадор
Бренд-шеф компании. Катеринг-сервис высшего уровня для руководящего состава иностранных и государственных нефтяных компаний.
Проведение процесса найма и тренинга персонала. Документооборот. Организация и проведение банкетов. Индивидуальное составление меню для каждой компании. Организация командной работы. Проведение маркетинговых исследований .Разработка и проведение PR кампаний. Разработка ценовой политики.
Сентябрь2000-Август2001 – Отель «Dan Carltoon****» г.Кито.Эквадор
Су-шеф ресторана.
Организация работы своей смены. Обучение персонала европейской кухне. Проведение банкетов и приемов на высоком уровне до 600 человек.
Июнь1998-Сентябрь2000 – Ресторан «Селена». Г.Киев.
Шеф-повар, зам.директора ресторана
Ресторан 1 кат. на 50 посадочных мест. Основное направление – европейская кухня.
Составление меню. Проведение банкетов. Работа с технологическими и калькуляционными картами. Организация командной работы. Подбор и обучение персонала. Работа с поставщиками. Инвентаризация. Заказ и прием товара. Разработка ценовой политики
Октябрь1995-Июнь1998 – Частное предпринимательство ЧП «Барон». Катеринг-сервис. Обслуживание крупнейших фирм и посольств г.Киева. Обслуживание до 350 чел./день. В моем подчинении находилось 25 человек
Июнь1993-Сентябрь1995 – Ресторан «Черкассы». Г.Киев
Повар. Су-шеф
Основное направление ресторана – украинская кухня
Рекомендации:
Шейнин Владимир Борисович – экс-директор «Малиинки» тел.+79605077763
Зорин Сергей Геннадьевич –экс-директор отеля «Сказка» тел.+79165308283
Оболенцева Наталия Павловна – гл.бухгалтер тел.+380503550622
Москвитин Виктор Валентинович – директор отеля «Сказка» тел.+380975730081
Контактные телефоны:
